打拋豬阿基師

2022年8月1日 — 1.起鍋熱油，放入蒜末、朝天椒末、豬後腿絞肉炒至8分熟，接著加入洋蔥丁炒香。 · 2.同上鍋，放入金山醬油、魚露、泰式蠔油、老抽拌炒，接著加入糖、大辣椒 ...

2023年3月4日 — 阿基師教你做「打拋豬肉」. 1955-2. 阿基師教你做「蔥燒豆包」. 打拋豬肉. 食材：. 豬絞肉250克、洋蔥30克、蔥1支、紅蔥頭3顆、朝天椒1支、九層塔葉20 ...

2016年3月25日 — 步驟 · 先將蒜頭、辣椒切碎備用。檸檬擠汁、番茄切丁或小塊狀。 · 將鍋子加熱下絞肉逼出油即可（若為不沾鍋，其實建議可不再加油）。 待豬肉變色後加入少許 ...

【泰式打拋豬】. □食材. 究好豬－黃金比例絞肉200g/包x1 蒜末2小匙(約2辦) 辣椒1根小番茄80g 打拋葉(九層塔) 25g 生菜適量. □調味醬油0.5大匙魚露1大匙檸檬汁0.5顆糖1.5 ...